Manger 5 « portions » de fruits et légumes par jour : mais, c’est quoi, une portion ?

C’est l’équivalent de 80 à100mg du fruit ou du légume en question.

Exemples :

–       1 poire, une pomme, une orange de taille moyenne

–       1 Kiwi

–       ½ Pamplemousse, ½ mangue

–       5 fraises de taille moyenne

–       ½ tasse de framboises

–       8 grains de raisin

–       8 tomates cerises

–       ½ poivron

–       1 tomate de taille moyenne

–       1 carotte de taille moyenne (ou ½ grosse)

N’hésitez pas à interrogez les spécialistes du Centre Cœur et Santé et à participer aux ateliers qui sont régulièrement organisés.

Dr Laurie Fanon